Применение
Гуммиарабик (аравийская камедь, Е 414, камедь акации). Основная сфера применения гуммиарабика — пищевая промышленность. Стабилизирует дисперсные системы, способствует равномерному перемешиванию эмульсии типа «масло-вода», что важно при изготовлении фруктового сублимированного чая, шоколадного молока, напитков на основе апельсинового, лимонного и других эфирных масел, выступает связующим компонентом в растворах для дражирования конфет, орехов, как наполнитель влагоудерживающий агент в хлебобулочных изделиях.
Характеристики
Внешний вид: гранулы янтарного цвета
Содержание основного вещества, %, не менее: по процентному содержанию глюкуроновой кислоты (от 6,5 до 14,5%)
pH: 4-5
Общее количество золы, %, не более: 4,0
Остаток, нерастворимый в кислоте, %, не более: 0,1
Фасовка: мешки 25 кг
Условия хранения: в закрытых мешках при комнатной температуре. Срок хранения 3 года
Отгрузка кратно упаковкам.
Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.
Цену уточняйте у специалистов.
Оплата производиться тремя способами:
Наличный расчёт – оплата производится наличными деньгами непосредственно при получении товара.
Расчет по QR коду – оплата производится при получении товара.
Безналичный расчёт – оплата производиться через банковский перевод после выставления счета менеджером.
Обратите внимание, что для подтверждения наличия товаров на складе перед оплатой счета, необходимо дождаться звонка менеджера.
Доставка осуществляется по тарифам выбранной транспортной компании за счет покупателя.
